Efecto del Alginato de Sodio sobre el Índice de Expansión y la Dureza de Dietas Extrudidas para la Acuacultura
Gómez Aldapa, Carlos Alberto
2011
Rodríguez-Miranda, J., Delgado-Licon, E., Hernández-Santos, B., Medrano-Roldan, H., Navarro-Cortez, R. O., Aguilar-Palazuelos, E., Gómez Aldapa, C.A. Efecto del Alginato de Sodio sobre el Índice de Expansión y la Dureza de Dietas Extrudidas para la Acuacultura. XXXII Encuentro Nacional y 1er Congreso Internacional AMIDIQ.
Artículos relacionados
EFECTO DEL SOLVENTE ACIDIFICADO SOBRE LAS PROPIEDADES FUNCIONALES DEL ALMIDÓN PRESENTE EN EL MAÍZ AZ...
Frequency and Behavior of Salmonella and Escherichia coli on Whole and Sliced Jalapeño and Serrano P...
Incidence and Behavior of Salmonella and Escherichia coli on Whole and Sliced Zucchini Squash (Cucur...
CALIDAD MICROBIOLÓGICA DE PALETAS BASE AGUA Y BASE LÁCTEA ELABORADAS EN EL ESTADO DE HIDALGO, MÉXICO
AUMENTO DE LA ESTABILIDAD DEL COLOR DE EXTRACTOS DE ZARZAMORA MEDIANTE REACCIONES DE CONDENSACIÓN.
LIBERACIÓN DE PÉPTIDOS BIOACTIVOS POR BACTERIAS LÁCTICAS EN LECHES FERMENTADAS COMERCIALES
Evaluación del Efecto Antihiperglucémico del Bagazo de Naranja (Citrus sinensis var.Valencia) en Est...
Sensory profile and Chemicals composition of Opuntia joconostle from Hidalgo, Mexico
EFECTO DE LA MODIFICACIÓN ÁCIDA DE ALMIDÓN DE MAÍZ AZUL (Zea mays) CON DIFERENTES SOLVENTES ACIDIFIC...
INCORPORACIÓN DE ÁCIDOS GRASOS OMEGA 3 EN HUEVO DE GALLINAS PONEDORAS A TRAVÉS DE LA SUPLEMENTACIÓN ...