2006
Soto, A.; Enciso, I.; Rodríguez, J. A.; Castañeda, A.; Sierra, A. Determinación de Fe (II) en vinos blancos mediante análisis de inyección en flujo con detección espectrofotométrica. Memorias in extenso del X Simposio Estudiantil (Química Analítica). Ixtapan de la Sal, Edo. de México, México, 2006. ISBN: 970-31-0671-4.
EFECTO DEL EXTRACTO DE LA CEREZA EN LA REDUCCIÓN DE COLESTEROL.
AUMENTO DE LA ESTABILIDAD DEL COLOR DE EXTRACTOS DE ZARZAMORA MEDIANTE REACCIONES DE CONDENSACIÓN.
CARACTERIZACIÓN FISICOQUÍMICA DEL LACTOSUERO EN EL VALLE DE TULANCINGO
CALIDAD MICROBIOLÓGICA DE PALETAS BASE AGUA Y BASE LÁCTEA ELABORADAS EN EL ESTADO DE HIDALGO, MÉXICO
CARACTERIZACIÓN DEL ALMIDÓN DE DOS VARIEDADES DE SORGO DEL ESTADO DE TAMAULIPAS
Chemical and Physicochemical Properties of Maize Starch After Industrial Nixtamalization