Physicochemistry characterization of seeds of opuntias (o.imbricata sp y o. matudae sp) cultivated in Hidalgo State, Mexico

Román Gutiérrez, Alma Delia

2008

Prieto García F., Filardo Kerstup S., Román Gutiérrez A.D., Méndez Marzo M. A., Pérez Cruz E. (2008). Physicochemistry characterization of seeds of opuntias (o.imbricata sp y o. matudae sp) cultivated in Hidalgo State, Mexico. Revista Institucional Universidad Tecnológica del Choco: Investigación, Biodiversidad y Desarrollo. 27(1): 76-84. ISSN 16573498.

Artículos relacionados

Propiedades fisicoquímicas y sensoriales de harinas para preparar atole de amaranto

SIMULACIÓN MATEMÁTICA DE UN DIGESTOR ANAEROBIO TIPO TANQUE AGITADO PARA EL TRATAMIENTO DE VERTIDOS R...

Sensory profile and chemical composition of Opuntia joconostle from Hidalgo, Mexico

Aislamiento y caracterización de almidón de cebada (Hordeum vulgare) de la variedad Esmeralda de los...