Lactosuero y su problemática en el medio ambiente
Castro Rosas, Javier
2009
Guerrero Rodríguez W., Gómez Aldapa C. A., González Rodríguez C. A., Castro-Rosas, J. Lactosuero y su problemática en el medio ambiente. Memorias del XI Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos,
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