Caracterización del Almidón de Dos Variedades de Sorgo del Estado de Tamaulipas

Castro Rosas, Javier

2010

Bustos Vázquez, Z. G., Gómez Aldapa, C. A., Tellez Luis, S.J. Jonguitd Pratt, L. E., Trejo Ramírez, P.M., Ochoa Martínez A., Castro Rosas J. Caracterización del Almidón de Dos Variedades de Sorgo del Estado de Tamaulipas. XII Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos

Artículos relacionados

APLICACIÓN DE SALES DE ACIDOS ORGÁNICOS EN LA CONSERVACIÓN DE CARNE DE CONEJO.

An in situ method to study the reaction catalyzed by alkaline phosphatase on DNP

Optimization of thermal protein precipitation from acid whey

Degradación anaerobia de dos tipos de lactosuero en reactores UASB

Survival of Brucella abortus in milk fermented with a yoghurt starter culture

Condiciones microbiológicas en el proceso de sacrificio en un rastro municipal del estado de Hidalgo

SIMULACIÓN MATEMÁTICA DE UN DIGESTOR ANAEROBIO TIPO TANQUE AGITADO PARA EL TRATAMIENTO DE VERTIDOS R...

The role of foods in Salmonella infections. In: Salmonella - A Dangerous Foodborne Pathogen

Behavior of Salmonella Typhimurium, Staphylococcus aureus, Listeria monocytogenes, and Shigella flex...

COLORANT EXTRACTION FROM RED PRICKLY PEAR (OPUNTIA LASIACANTHA) FOR FOOD APPLICATION