Nombre

Eder Pineda Roque

Empresa

Coffee Park 612

Cargo

Gerente

Sector

Privado

País de origen

México

Semblanza

Con 30 años de edad y como residente de la ciudad de Pachuca de Soto Hidalgo es Chef Ejecutivo por el Instituto Gastronómico Hidalguense desde el año 2011. Cuenta con experiencia profesional como Chef de Partie y Subchef en el Restaurante Baton Rouge en Toronto, Canadá, en los años 2006 – 2008, Chef de Partie en el Restaurante Wayne Gretzky en Toronto, Canadá, en los años 2008 – 2009, Cocinero del Grupo Mansión en Pachuca, Hidalgo, en el año 2010 y Como Propietario del Restaurante Bar Don Chapis Cantina en Pachuca, Hidalgo, en los años 2012 – 2014. Actualmente se desarrolla como Gerente de operaciones del Restaurante Coffee Park, el cual está ubicado en la ciudad de Pachuca, Hidalgo.


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