Duración9 semestres¿En dónde podrás trabajar al egresar? Si estudias esta licenciatura, al egresar podrás insertarte en el sector industrial interviniendo en: la generación o desarrollo de alimentos, procesos de producción, control de calidad e higiene de los alimentos, en la evaluación, desarrollo y ejecución de los procesos de estabilidad y conservación. Del mismo modo, participarás en la investigación para el desarrollo de nuevas alternativas racionales, proponiendo alternativas de solución a problemas detectados en los diferentes procesos de alimentos e interpretando resultados en forma científca y tecnológica. Los conocimientos adquiridos, te permitirán intervenir en forma directa en diferentes áreas como la industria, centros de investigación y de desarrollo de tecnología, y en organismos públicos relacionados con normatividad e inspección sanitaria. También puedes desarrollar tu actividad en forma independiente creando productos alimenticios nuevos y de mejor calidad o en despachos de consultoría y asesoría.¿Dónde la puedes cursar?Instituto de Ciencias Básicas e Ingeniería – ICBI. 129