Dirección de Desarrollo de Capital Humano para la Investigación

Análisis sistemático del nexo agua virtual–comercio internacional y seguridad alimentaria

Datos generales del proyecto

Autor(a): Dra. Yolanda Sánchez Torres

Dependencia: Instituto de Ciencias Económico Administrativas

Área Académica: Área Académica de Comercio Exterior

Autor: Dr. Aníbal Terrones Cordero

Dependencia: Instituto de Ciencias Económico Administrativas

Área Académica: Área Académica de Economía

Descripción del proyecto

El proyecto analiza el nexo entre agua virtual, comercio internacional y seguridad alimentaria en el marco de la sostenibilidad. El agua virtual comprende el volumen de agua directa e indirecta requerido para producir y comercializar bienes y servicios.

Si bien el comercio puede optimizarse en términos de agua, cuando se trata de alimentos debe protegerse la seguridad alimentaria como derecho universal. Se impulsa un programa de divulgación en 2024 en ICEA: “Agua virtual en el marco de los ODS: hacia una conciencia colectiva”, con pláticas a estudiantes.

Participan la Dra. Yolanda Sánchez Torres, el Dr. Aníbal Terrones Cordero y las doctorandas Bettsy Esmeralda Mujica y Alejandra Guzmán Dimas.

Resultados

  • 9 pláticas en ICEA.
  • 2 conferencias en el Día Mundial del Agua (2024 y 2025).
  • Plática con alumnos de primaria (programa “Generando Con-Ciencia”).
  • Titulación de la alumna Bettsy vinculada con el proyecto.
  • Participación en Suma TV y Radio UAM.
  • Difusión en redes sociales en curso.