E-mail: apena@uaeh.reduaeh.mx

FORMACIÓN PROFESIONAL

Licenciatura en Nutrición. Universidad Autónoma Metropolitana Unidad Xochimilco. 1988-1992.
Maestría en Nutrición Humana Universidad Iberoamericana1994-1996.
Diplomado en nutrición clínica. 2003

LÍNEA DE GENERACIÓN Y APLICACIÓN DEL CONOCIMIENTO

Nutrición clínica: enfermedades crónico degenerativas
" Efecto independiente de la dieta y el ejercicio sobre los niveles séricos de leptina en pacientes diabéticos tipo II".

CÁTEDRAS

Área académica de Nutrición de la UAEH: