Antecedentes
El Centro
de Investigación en Ciencia y Tecnología de
Alimentos (CICyTA), de la Universidad Autónoma del Estado de
Hidalgo, fue creado por acuerdo del H. Consejo Universitario el 29
de junio de 2000.
El objetivo del CICyTA como organismo del Instituto de Ciencias
Agropecuarias, es fomentar la investigación científica y tecnológica
en el área agroalimentaria, además de integrar a la investigación
a alumnos del propio instituto y del resto de la universidad, actualizar
los planes de estudio y dar soporte a las licenciaturas que se imparten
en el mismo. Del mismo modo, formar recursos humanos competitivos capaces
de proponer soluciones a los problemas propios de la industria alimentaria
estatal, regional y nacional.
Su misión es desarrollar investigación básica
y aplicada que genere nuevos conocimientos, a fin de innovar y transferir
tecnología en el área de alimentos, además de
ofrecer profesionistas capaces de resolver los problemas en el ámbito
estatal y nacional.
Más información:
Centro
de Investigación en Ciencia y Tecnología
de Alimentos, (CICyTA),
Av. Universidad Km. 1. Rancho Universitario. Ex Hacienda Aquetzalpa,
Apartado Postal No. 32, Tulancingo, Hidalgo.
Teléfono: 01-771-717-2000 Ext. 4641
Fax: (01 771) 71 72 125; 01 775 75 3 34 95
Dra. Alma
Delia Hernández
Fuentes
Directora del CICyTA
E-mail:
almadhf@yahoo.com.mx
Actualización: Marzo, 2008
