AUTOR:
M. en C. IVÁN HERNÁNDEZ ORTIZ
Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo
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ivanh@uaeh.reduaeh.mx
COAUTORES: M. en C. ARLÉN CERÓN ISLAS Y
M. EN C. CONSUELO GOYTORTUA COYOLI
Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo. México.
El éxito
de las Franquicias en la Micro Empresa:
El caso de RANAS TROPICAL ICEE.
Resumen:
La franquicia representa, hoy en día, uno de los sistemas
de expansión empresarial más empleados y desarrollados
de las economías modernas, y toda empresa que goce de un adecuado
posicionamiento en su entorno de actuación, y perspectivas
de crecimiento, no puede dejar de ver en la franquicia una de las
alternativas más rentables y eficaces para la consecución
de todo objetivo relativo a la participación y cobertura de
nuevos mercados.
Es una alternativa rentable de negocios para los emprendedores,
ya sean grandes pequeños o micro empresarios, pues permite
el uso de su conocimiento y experiencia explícitos, mediante
el formato de negocio de su firma y recibir regalías por el
uso de su marca o nombre comercial, sobre las ventas brutas mensuales,
en vez de invertir recursos en la apertura de nuevos puntos de venta.
Esta nueva forma de hacer negocios, ofrece una serie de ventajas
tanto para el franquiciante como para el franquiciatario1
, es por ello que si se lleva a cabo de forma adecuada y sinérgica,
llega ser viable y muy rentable. Es por ello que ha tenido
un especial auge en México, y el estado de Hidalgo no es la
excepción,
ya que cuenta con la presencia de franquicias nacionales e
internacionales, y además, existen empresas que han logrado
el reto de crear su propia red de franquicias, tal es el caso de
Ranas Tropical Icee,
micro empresa fundada por René Sánchez en 1997, comerciando
raspados, aguas, etc, y que a la vuelta de dos años, inicia
su venta de franquicias, y a la fecha cuanta con varios puntos
de venta propios, más de 60 franquicias en la República
Mexicana y una proyección de crecimiento a nivel nacional
e internacional.
1
Las ventajas que obtiene el franquiciante son entre otras, la posibilidad
de crecimiento,
la diversificación de riesgos, el mantenimiento
de una misma imagen comercial, la ausencia de relaciones laborales,
y el incremento de sus utilidades y regalías. Y para el franquiciatario,
se obtienen ventajas como: rápida adquisición del Know
how, soporte técnico y comercial permanente, acceso a un mercado
potencial, independencia, r ápido
crecimiento, etc.
El éxito de las
Franquicias en la Micro Empresa:
El caso de RANAS TROPICAL ICEE.
Generalidades de la Micro Empresa.
De manera general, la empresa es un “Grupo social en el que
a través de la administración de sus recursos, del
capital y del trabajo, se producen bienes y/o servicios tendientes
a la satisfacción de las necesidades de una comunidad2.” o
en términos del marketing, otra definición de empresa “es
una unidad de producción de bienes y servicios para satisfacer
las necesidades de un mercado3”
Con base en lo anterior se puede considerar como empresa tanto una
gran fábrica, como una pequeña tienda, un organismo
oficial o un banco.
Las empresas en términos generales se pueden clasificar en
dos grandes grupos4: empresas
públicas y empresas privadas.
Las empresas públicas tienen como finalidad primordial el
servicio a los ciudadanos; por ejemplo, sanidad, transportes
públicos,
correos, servicios sociales, etc.
Desde el punto de vista económico, el fin de la empresa privada
es la obtención del máximo beneficio. Los propietarios
y accionistas desde el momento en que deciden invertir en una determinada
empresa están asumiendo un riesgo, lo cual implica que serán
premiados con los beneficios que se produzcan, o bien, si la empresa
tiene pérdidas, perderían el capital que aportaron.
Existen empresas cuya finalidad no es la obtención de beneficios,
sino que pretenden conseguir fines sociales, como sucede con asociaciones
y fundaciones deportivas, culturales, recreativas, benéficas,
políticas, sindicales, etc.
2
MUNCH, Lourdes y Martinez, Jose ”Fundamentos de Administración.” Quinta
edición. Trillas. México. 1999. 44p.
3 REYES, Agustín. “Administración Moderna.” Primera
edición.
LIMUSA. México. 1999. 154p.
4 Criterio de Nacional Financiera.
Las empresas se pueden clasificar en por su actividad, por su finalidad,
por la naturaleza de su capital, por la composición del capital,
por su tamaño, por el tipo de mercado y por su estructura
legal.
Para una mejor comprensión, a continuación se menciona
una clasificación por el tamaño de la empresa en la
que se pueden diferenciar cuatro grupos5 :
- Micro empresa.
- Pequeña empresa.
- Mediana empresa.
- Gran empresa.
Los criterios usualmente aceptados para clasificar las empresas
por su tamaño son6 :
A) El número de trabajadores: Serán micro empresas
las que tienen de 1 a 10 trabajadores, pequeñas empresas las
que tienen entre 1 y 50 trabajadores, las medianas entre 50 y 500
y grandes empresas las de más de 500.
B) El volumen económico de las operaciones que realizan: Según este criterio, habría que considerar pequeñas
empresas las que facturan menos de 50 millones de pesos al año,
medianas empresas las que facturan entre 50 y 1000 millones y grandes
empresas que facturan más de 1000 millones de pesos. Dado
que este factor no es estándar, es riesgoso considerar esta
clasificación, es decir, no todas las empresas facturan igual
ya que esto depende de muchos factores.
En México las empresas por su tamaño se clasifican
en función del número de empleados y de acuerdo al
sector económico al que pertenecen, y se muestra que la micro
y Pyme no son menos importantes que la gran empresa, sino que realmente,
son un elemento vital para el desarrollo del país, por su
participación en el Producto Nacional y en la generación
y mantenimiento de empleos.
5
Idem.
6 Diario Oficial de la Federación del día 30 de diciembre del
2002,
criterios para la estratificación de empresas.
De acuerdo con algunas cifras oficiales7 , el 99% del total de empresas
mexicanas son MPyMES, la forma de propiedad es mayoritariamente
de propietario único. Un alto porcentaje de los locales utilizados
son rentados. Más de la mitad de las empresas tiene una antigüedad
mayor de 5 años. Casi un tercio de ellas emplea entre 1 y
2 personas. Casi la mitad de las empresas se financia con recursos
de familiares. Un alto porcentaje de sus clientes son consumidores
locales.
La figura del emprendedor es un factor importante al hablar de las
MPyMES y existen diferentes definiciones de los emprendedores (de
ahora en adelante emprendedores o empresarios, indistintamente).
Algunas definiciones los contemplan como los creadores, dueños
y administradores de empresas. Otras destacan la presencia de riesgos
financieros como su característica clave. Y otras más
recientes distinguen entre dueños de pequeños negocios
y empresarios.
De acuerdo con esta última clasificación, los dueños
de pequeños negocios establecen y administran sus empresas
para satisfacer sus objetivos personales. Es decir, el negocio
se convierte en una extensión de sus necesidades, metas y
personalidad, y no existe una motivación para el crecimiento8.
Por el contrario, el emprendedor crea un negocio con el propósito
de hacerlo crecer. Su enfoque es la satisfacción de las necesidades
de los consumidores además de las propias. Deliberadamente
se establecen planes y estrategias y se buscan la innovación,
nuevos productos o servicios, así como mercados y nuevas formas
de administrar.
7
http://www.inegi.gob.mx
8 Jones Gareth (1999) Administración Contemporánea Mc. Graw Hill,
2da Edición. México.
Generalidades de las Franquicias.
Definición:
El acelerado crecimiento de los negocios y por ende, de los
mercados, ha propiciado un modelo de desarrollo que consiste en
la apertura comercial tanto para las empresas como para los países,
de tal forma que han tenido mucho auge las nuevas tendencias de
hacer negocios en el siglo XXI, a saber, la venta de bienes y/o
servicios al mercado internacional y además, la venta o
cesión de los derechos de la marca o de los manuales de
operación de los negocios exitosos.
A esta cesión de derechos, Hurato Launge le ha denominado
Franquicias, quien las identifica como una alternativa para
expandir negocios bien adaptados. En otras palabras, son aquellas “modalidades
de negocios en donde, mediante acuerdo comercial y financiero,
una empresa denominada franquiciador permite utilizar su formato
de negocio9 a
otra llamada franquiciatario o franquiciado, mediante el pago
de regalías”10 .
El franquiciante o franquiciador, es el propietario de una marca
y tecnología de comercialización de un bien o servicio,
que por medio de un contrato de franquicia otorga a otra persona
la posibilidad de su uso, comprometiéndose a brindar asistencia
técnica y administrativa al nuevo negocio. Y el franquiciatario
es quien paga al franquiciante una determinada cantidad de dinero
para que se le otorgue la explotación y uso de la marca, además
del apoyo administrativo y operativo.
Lo atractivo de las franquicias, es que son una manera bastante
rápida de adquirir un negocio y al mismo tiempo, obtener un
know how que se ha desarrollado por años.
Es importante aclarar que en la actualidad se pretende presentar
a la franquicia como un negocio novedoso, sin embargo, ésta,
tiene sus orígenes en la Edad Media que ha quedado recogida
en los Códigos Mercantiles y el Derecho consuetudinario de
la época11 . A nivel mundial las Franquicias tienen un nacimiento
en la Edad Media ya que a través de ella los gobiernos otorgaban
licencia a un determinado tipo de población (personas altamente
importantes) para establecer y mantener el orden civil, determinar
y cobrar los impuestos locales. Es en Francia donde por primera
vez se utiliza el nombre de Franquicia el cual denominada a
los acuerdos entre el rey y los ayuntamientos de las ciudades de
ese país,
a través del cuál el rey cedía derechos en el
desarrollo de actividades; a estas ciudades se les llamaba “Ville
Franche”.
9
Formato de negocio es la integración del conocimiento
táctico
y explícito mediante la contracción de un paquete de
características documentadas que le permite a un nuevo emprendedor
replicar exactamente el negocio que le produjo el éxito a
su gestor.
10 Silva Duarte, Jorge Enrique (2003) Franquicias, una alternativa
para Emprendedores.
Revista Escuela de Administración de Negocios, Enero Abril 2003, número
47 Bogotá Colombia, páginas 116-121
Sin embargo el antecedente más documentado de lo que hoy
se conoce como franquicias surge en el Siglo XIX en Estados
Unidos cuando la compañía de máquinas de coser “Singer
Sewing Machine Company” cuando decide (por falta de capital)
por la alta demanda de sus productos allegarse de capital fresco
a través de sus vendedores a comisión a cobrarles lo
que se llamaría “Concesión”; es decir una
cuota por derecho a vender las maquinas en un determinado territorio12.
En el siguiente cuadro se muestra los antecedentes de las franquicias13
| Nombre de la empresa |
Antecedentes |
| Singer Sewing Machine Company |
Empieza a vender concesiones en 1851 |
| Coca Cola |
Fundada en 1886, empieza a vender concesiones en
1889. |
| General Motors Company |
Sistema de distribuidores en 1898 |
| Pepesi Cola |
Inventada en el decenio
de 1880 fue patentada y empezó a
otorgar concesiones en 1902. |
| Howard Honhaon |
Después de la depresión económica de 1929,
empez ó a
concesionar su nombre comercial en 1935. |
| A&W |
En 1928 inicia concesiones en Washintong (hoteles). |
| Big Boy |
Inicia a concesionar en 1930. |
| Dairy Queen |
Concesión
de restaurantes en 1940. |
| Mc
Donald ’s |
1955 celebra un contrato
con el experto vendedor Ray CROC, el cual funda la empresa
McDonald’s System Inc., para vender
licencias. |
11
Barbadilla (2000) afirma que los orígenes propiamente
dichos de la franquicia se pueden encontrarlos en la jerarquía
social de la Edad Media. Y desde entonces se ha desarrollado
de tal
manera que ha evolucionado hasta convertirse en esta nueva
forma de hacer
negocios.
12 Vid. A. Enrique y Rodrigo Gonzales Calvillo (1994) “Franquicias:
la revolución
de los 90” Edit. Mc Graw Hill.
13 Love, John F. (1987) McDonalds: la empresa que cambio la forma de hacer negocios
en el mundo. Bogotá. CO. Norma. Citado en Alba Aldave, Ma. Cristina. (2004) “Las
Franquicias en México: Una nueva visión” Fondo Editorial
FCA. México
Entre 1900 y 1940 en los Estados Unidos, aparecen franquicias
en distintos sectores principalmente el del automóvil o de
la industria petrolera. Sin embargo, no hay duda que el sistema de
franquicias está estrechamente ligado a la empresa McDonald’s;
ya que es una de las empresas con mas reconocimiento internacional
y la cuál posee todo un sistema para rentar y comprar locales
pero sobre todo un sistema para poder controlar legalmente
a los concesionario del mundo.
Haciendo un poco de historia en México: en 1989 fue oficialmente
reglamentado el sistema de franquicias (En México el sistema
de las franquicias es controlado por la “Asociación
Mexicana de Franquicias” el cual es un organismo sin fines
de lucro que nace en 1989 con cuatro miembros, con la misión
principal de crear y consolidar el Desarrollo de las Franquicias
en México).
La empresa que sin duda marcó la pauta de este sistema en
México, fue McDonald´s con la inauguración del
primer negocio en la ciudad de México en 1985.
Entre 1988 y 1994, las franquicias en México se establecieron
en las grandes ciudades como D.F., Guadalajara, Monterrey, Estado
de México y Querétaro.
Los factores que influyeron de manera decisiva en el auge de las
franquicias fueron:
Las modificaciones al reglamento de Inversiones extranjeras en 1989
(Desregula y facilita los trámites para la inversión
de empresas extranjeras en México.) y las leyes de transferencia
de tecnología en 1990 (Establece que un contrato de franquicia
se considera en contra de la transferencia tecnológica.) y
la de fomento industrial sin olvidar las aparente estabilidad del
país en esas fechas.
Sin embargo, cabe hacer mención que para este sistema de
Franquicias, existió un gran periodo de recesión (primer
semestre de 1995) ya que la mayoría de las franquicias tenían
créditos en dólares y utilizaban equipos y productos
de importación lo cuál afectó de manera importante
en los pagos y regalías.
Este precedente redujo sin lugar a dudas la expansión de las
franquicias extranjeras, propició que el empresario mexicano
pensara seriamente en desarrollar un sistema de franquicias nacionales.
La importancia de las franquicias en México queda de manifiesto
al ocupar el octavo lugar en el mundo, en el año 200114 ;
lo que implicaba tener 600 empresas registradas. Un claro ejemplo
se observa en la micro empresa Ranas Tropial Icee.
Las franquicias en la Microempresa de Hidalgo, el Caso de Ranas
Tropical Icee.
Ranas Tropical Icee (RTI), nace en el año 1997 como una microempresa
familiar dedicada a comercializar raspados, raspas, yuquis o granizadas,
y aguas de frutas 100 % naturales, con un sabor muy tropical.
Esta microempresa, fue creada por su fundador, el Sr. René Sánchez
Gómez, persona con gran visión de negocios y una actitud
tal que le permitió ver más allá de las fronteras
laborales de su momento, pues incursionó en varias empresas
de reconocimiento nacional e internacional y aun así, tuvo
la gran idea de emprender un negocio propio con miras a crecer y
fortalecer su marca en el mercado.
Esta microempresa se inicia en un pequeño local de la comunidad
de Zimapán en el estado de Hidalgo, Méx. Lugar de residencia
del propietario y su emprendedora familia, en el que hace 9 años
pusieron toda su confianza y sus ganas de trabajar. Con la vista
siempre en la altura, y con una clara idea de lo que se pretendía
lograr, emprenden su viaje en el mundo de los micro negocios, con
un alto estándar de calidad y empezando a ofrecer productos
que satisfacen el gusto y las preferencias de los consumidores, logrando
establecer una nueva marca en el mercado, dentro de la categoría
de alimentos y bebidas, penetrando en la subcategoría de helados,
con un concepto diferente que logró posicionarse como el numero
uno en la mente de los consumidores del mercado local.
Solo tomó dos años para que esto fuera posible, durante
estos dos primeros años se hicieron las pruebas suficientes
para descubrir y perfeccionar las fórmulas y recetas de tal
suerte que sean lo más natural posible y con sabores únicos
y agradables al gusto de los consumidores. Y entonces desde aquel
20 de Noviembre de 1997, (fecha de apertura oficial del primer punto
de venta, en que las ventas iniciaron formalmente) se logró ir
perfeccionando y documentando todos y cada uno de los procesos que
permiten dar a conocer a las personas indicadas el negocio en su
plenitud.
Es así como para el año de 1999, se concreta en el
negocio la idea de disolver totalmente los umbrales locales y regionales,
logrando vender la primera franquicia, el cual fue un detonador que
permitió estructurar de una mejor forma el negocio, y una
vez contando ya con los manuales de operación bien estructurados,
se desarrolló un programa de comercialización de franquicias,
comprometiendo un presupuesto lo suficientemente alto manifestando
su total confianza en el negocio.
Como es de suponerse, al iniciar se enfrentaron a un sin numero
de obstáculos, tanto legales como de la propia industria,
mismos que se convirtieron en trampolines que sirvieron de impulso
para seguir vendiendo más y más franquicias en comunidades
cercanas al inicio y posteriormente en otros estados de la república
Mexicana.
Si bien es cierto que el sistema de franquicias es un sistema que
permite la reducción de costos de expansión15 , no
significa que para Ranas Tropical Icee no haya representado un costo
este tipo de crecimiento. Pues la empresa preparó suficientemente
sus estrategias de lanzamiento y relación contractual, se
dotó de
una estructura organizativa capaz de asistir convenientemente
a los puntos de la red, creó un planteamiento de negocio atractivo,
contrastado y rentable, pues de lo contrario, no se podría
presentar a la sociedad una empresa rentable y saneada, que
desarrolla una actividad suficientemente contrastada y que
cuenta con un buen
posicionamiento en su sector y por ende, franquiciar no será una
buena alternativa de crecimiento.
15
Pozo Patricio (2001) La economía Global de la Imagen.
No. 49 Diciembre de 2001 Pontificia Universidad Católica
de Chile. Santiago Chile P. 29
Y desde entonces, se pretende que en cada uno de los franquiciatarios,
se mantengan estos estándares de calidad y que cada una de
las personas involucradas en el negocio de las franquicias de Ranas
Tropical Icee, muestre una constante actitud humanista y cálida
para con el cliente de tal forma, que cada uno de los clientes
que visite uno de los establecimientos frnaquiciados, haga de el
concepto
de la empresa su concepto favorito. Es así como RTI adopta una nueva forma de hacer negocios
mediante la creación de una red de franquicias a nivel nacional,
pero con la idea firme de expandir su mercado a Centro América
y Norte América en el corto plazo. Lo cual nos muestra claramente
que el concepto de franquicias no es solo para las grandes empresas
o firmas ya establecidas, sino que esta forma de negocias y comerciar
productos está abierta también para el basto mercado
de las micro empresas.
Respecto de la inversión necesaria para lograr iniciar una
red de franquicias, no se puede estableces una cantidad ideal, pero
si es posible afirmar que lo indispensable para iniciar es tener
iniciativa, quitase el miedo de emprender, de iniciar, de avanzar
en un camino y ya trazado mediante la planeación estratégica
pero que no asegura el 100% de éxito, solo así se puede
abrir la brecha y hacer camino al andar.
RTI inició su proyecto de franquicias con tan sólo 70 mil
pesos16., inversión que se recuperó en los primeros
cuatro meses de trabajo y aun sin vender la primera franquicia,
pero ya con la idea firme de hacia donde estaba el camino a
seguir y proyectando
ya la red nacional con la que ahora cuentan.
Es por ello que se puede afirmar, tomando como base este caso en
particular, que no es necesaria una gran inversión cuando
se tiene el entusiasmo y coraje para emprender, pues René y
su esposa, Rosario Covarrubias se aventuraron en este nuevo concepto
y sin conseguir financiamiento externo, pues según su experiencia,
es muy difícil que una institución de crédito
pueda financiar un proyecto nuevo, o que un inversionista confíe
cuando no hay algo de valor que lo respalde y todo el mundo te cierra
las puertas en ese sentido.
16
Paola Morales M. “Un mundo de hielo” /
EL UNIVERSAL Lunes 13 de junio de 2005 RTI hasta la fecha, sigue sin obtener financiamiento externo, pues
el propio crecimiento les sirve para financiar todas las necesidades
de la empresa, pues conforme va creciendo el negocio y más
franquicias se van vendiendo, el volumen del negocio es más
amplio les permite obtener mejores condiciones de compra y reducción
de costos por economías de escala. Además, gracias
al concepto de franquicia, se permite una asistencia permanente que
se traduce en una contraprestación económica por parte
de los franquiciados de la cadena.
Estas contraprestaciones adquieren la forma de derechos de entrada,
royalties de explotación, cánones de publicidad, etc.
conceptos todos ellos que vendrán a sufragar y rentabilizar
convenientemente el esfuerzo franquiciador de la empresa17.
Esta es la forma en que RTI da inicio a su aventura en el mundo
de las franquicias, pero ¿cuándo y cómo es que
se puede o se debe empezar a franquiciar? La historia de RTI nos
aclara este panorama analizando las etapas que fue siguiendo en su
trayectoria de negocio exitoso:
1. La primera etapa, consistió en el desarrollo de su plan
de negocios, en donde se determinó claramente cual iba a ser
el objetivo de la empresa, sumisión y visión así como
los detalles del producto a ofrecer y el mercado hacia el cual se
habría de dirigir.
2. Como segunda etapa, aparece el momento de la apertura del negocio,
el proceso mismo de adaptación a la realidad de los planes
y proyectos trazados con anterioridad, y la planeación estratégica
con miras hacia el crecimiento. Ya que una empresa no puede empezar
a franquiciar en cualquier momento. Franquiciar no es algo que se
decida sin más, sino que debe enfocarse con una rigurosa planificación.
La decisión de franquiciar no puede adoptarse desde la inmadurez
del negocio, desde la inexperiencia empresarial o desde la reducida
rentabilidad de una actividad de reciente iniciación.
3. Así, después de dos años de haber iniciado
sus actividades, se vende la primera franquicia, la cual fue vendida
a una familia de San Luís Potosí, y es aquí donde
da inicio la tercera etapa cuando se da la apertura de negocio y
se rompen los esquemas de la empresa tradicional, aprovechando la
oportunidad de expandirse, fortaleciendo su marca y obteniendo una
plusvalía con el tiempo a consecuencia del posicionamiento.
17
www.franquicias.com Estos tres pasos agigantados que dio sin temor al fracaso RTI, son
tres grandes etapas marcadas en su historia, las cuales pueden desglosarse
en varias sub etapas, señalando cada uno de los pasos que
se siguieron hasta lograr ser un caso exitoso de franquicia en una
micro empresa. Sin embargo, para hacer énfasis en tema, a
continuación se van a mostrar cuatro consideraciones que se
tomaron en cuenta para iniciar el desarrollo de franquicias:
1. En primer término, se corroboró la situación
y previsible evolución del mercado de alimentos y bebidas,
en el ramo de helados. Observando que el mercado ofrece excelentes
perspectivas de crecimiento, una amplitud suficiente para considerar
una buena previsión de equilibrio y constancia en la demanda.
Esto con el fin de observar la posibilidad de franquiciar con garantías
de éxito.
2. En segundo lugar, se reafirmó la disposición del
producto, original, diferente e innovador con respecto al ofrecido
por la competencia, con sabores únicos e ingredientes 100%
naturales y por supuesto, se constató su buen grado de aceptación
por parte del público.
3. Posteriormente, RTI se aseguró de contar con un sistema
propio de gestión y administración, suficientemente
experimentado, fácilmente transmisible a terceros a voluntad
de la empresa y difícilmente accesible para cualquier competidor
en general. Y es aquí donde aparece la marca y el know how
de RTI.
4. Finalmente, el Sr. René se aseguró que los tres
aspectos antes señalados y la disposición de un buen
producto en un mercado interesante, se reflejaran en claras ganancias
para el. Es decir, que se trataba de una actividad capaz de generar
una rentabilidad adecuada a las inversiones realizadas y claramente
superior a la media de su sector.
Una vez que RTI se aseguró de haber hecho estos análisis,
y considerar que reunía desde 1999 los requisitos mínimos
para crear una cadena exitosa de franquicias, pues manifestó ser
un negocio exitoso, con potencial de desarrollo local, regional,
nacional e internacional. Contando con tecnología transferible
en un plazo razonablemente corto, a personas que nunca hayan tenido
un negocio similar. Y un programa de franquicias verdaderamente integral,
con servicios de calidad internacional, documentación estratégica,
legal/fiscal, operacional y comercial de primer orden. Se da inicio
a la venta directa de franquicias.
Ranas Tropical Icee cuenta con varias modalidades de su franquicia
dependiendo de la disposición del lugar con que cuente o desee
instalar el franquciatario, así, se puede ofrecer una franquicia
que puede ubicarse en un local comercial con equipamiento mínimo;
otro tipo de franquicia se trata de una unidad móvil, que
consiste en un remolque, y se puede ubicar en diferentes lugares,
desde una plaza comercial hasta una playa. Además se cuenta
también con la modalidad de módulo comercial los cuales
se ubican en los centros comerciales.
Los integrantes de RTI trabajan con el concepto de “en
mano”, lo cual significa que ofrecen todas las facilidades
a los franquiciatarios, con el fin de que al iniciar operaciones
con una nueva franquicia ellos solamente lleguen a vender,
es decir si se trata de un remolque, los integrantes de la
franquicia madre, realizan toda la instalación, las
conexiones necesarias, las adecuaciones al lugar, ofrecen
la capacitación y en media hora el nuevo franquiciatario
ya estás vendiendo.
Si se trata de un local comercial, el franquiciatario solamente
señala el local con ciertas especificaciones y en día
y medio el franquiciante o franquiciador se obliga a armar el concepto.
Por supuesto dando la capacitación necesaria para que al termino
del plazo,las ventas se inicien en este local.
Usualmente RTI maneja un contrato de cinco años renovable
sin costo. En esta modalidad adoptada de franquicias, no hay cobro
de regalías. El retorno de la inversión se calcula
entre siete y 10 meses. El pago de la franquicia puede ser total
o de 70% a la firma del contrato y a la entrega 30% restante.
Con respecto a la inversión en una franquicia, el Sr. René afirmó ante
la Revista Entrepreneur, que en definitiva, “si las personas
han comprendido que quieren ser competitivas, y tener éxito,
lo más recomendable es invertir en negocios ya probado, con
experiencia que marque la diferencia en cualquier territorio
en donde deseen emprender” 18.
Como bien comenta el Sr. René, las franquicias son negocios
que ofrecen diversas ventajas, como la experiencia que el nos refiere,
pues estos conocimientos se transfieren al franquiciatario a través
de las asesorías y los manuales, lo cual compensa la inexperiencia
del nuevo propietario.
Además, al adquirir una franquicia, se está adquiriendo
reputación, pues el producto ya está posicionado en
la mente de los consumidores de un determinado mercado al cual se
dirigen los esfuerzos de mercadotecnia. Esa reputación permite
garantizar un determinado nivel mínimo de ventas y además
se protege el capital, pues el franquiciador le da al franquiciatario
buenos controles de inventarios y otros medios para reducir gastos
y administrar de la forma más eficiente los gastos operativos,
pues se recibe asistencia continua en áreas como marketing,
finanzas, promoción de venta, etc.
Por último, es de capital importancia mencionar que al asumir
los costos de la franquicia19 y los convenios sobre suministros,
el franquiciatario puede esperar un razonable margen de ganancia
porque
el negocio se maneja con la eficiencia de una cadena, permitiendo
realizar esfuerzos publicitarios globalizados entre los diversos
franquiciatarios y la casa matriz y además de ahorrar dinero
en publicidad los efectos de la misma influyen directamente
en la decisión de compra del consumidor, ya que la publicidad
es global. 20
18
Gutierrez Gabriela (2005) Revista Entrepreneur, Mayo de 2005
p. 70
19 El costo total para adquirir una franquicia de RTI es de entre
usd. 11,000 y usd 18,000 mas IVA. y esto depende del paquete
franquicia a escoger, modalidad,
decoración y tamaño. ranastropicalicee.com
20 Meyer Harris Kohns Stone (2001), Marketing, Ventas al Pormenor, p.68.
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- www.inegi.gob.mx
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